- Àç»ý ÁغñÁß
ÀÌ¿¡ µû¶ó ¿À´Â 8¿ù±îÁö ´õÀ§¿¡ Ãë¾àÇÑ ´ß¡¤¿À¸® µµÃà Àü Æó»ç¸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ µµÃàÀå °³Àå ½Ã°£À» ±âÁ¸º¸´Ù 1½Ã°£ ¾Õ´ç°Ü ¿î¿µÇÏ°í Æò¼Ò º¸´Ù ´Ã¾î³¯ µµÃ๰·®À» °¨¾È, ÀϺΠ°¡±Ý·ù µµÃàÀåÀº Å䡤ÀÏ¿äÀÏ µî ÈÞÀÏ¿¡µµ °³ÀåÅ°·Î Çß´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² µµÃà °úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À¯ÇØ ¿ä¼Ò¸¦ »çÀü¿¡ Â÷´ÜÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ Ãà»ê¹°À» »ý»ê¡¤°ø±ÞÇϱâ À§ÇØ Ç×»ýÁ¦ µî À¯ÇØ ÀÜ·ù¹°Áú °Ë»ç¸¦ ÁýÁß ½Ç½ÃÅ°·Î Çß´Ù. ¶ÇÇÑ µµÃ๰·® Áõ°¡·Î Ãë¾àÇØÁú °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â µµÃàÀå À§»ý°ü¸®¸¦ À§ÇØ ÀÛ¾÷±â±¸¿Í °³ÀÎ À§»ýµµ±¸¿¡ ´ëÇÑ HACCP °ü·Ã ¹Ì»ý¹°°Ë»ç¸¦ Áö¼Ó ½Ç½ÃÇÏ´Â ÇÑÆí, ¹Ì»ý¹°¼ö Áõ°¨°ú ½ÄÁßµ¶±Õ ³ëÃâ Á¤µµµµ ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ¸ð´ÏÅ͸µÇÒ ¹æħÀÌ´Ù./±èÀçÁ¤ ±âÀÚ