신안군 2023년산 햇김 위판 시작
- 재생 준비중
2022. 11. 07(월) 19:58 가+가-
신안군은 7일 “최근 겨울철 대표 수산물이자 별미인 2023년산 첫 ‘햇김’ 위판을 시작했다”고 밝혔다.
이번 위판은 압해읍 송공리 물김 위판장에서 이뤄졌으며 15어가가 참여해 68t을 거래, 1억원의 판매고를 올렸다.
올해 첫 생산된 물김은 조생종 품종인 잇바디돌김으로 곱창처럼 길면서 구불구불하다 해 일명 ‘곱창김’으로 불린다.
맛과 향은 만생종인 일반 돌김에 비해 품질이 매우 우수하고 뛰어나 소비자들로부터 인기가 좋으며 높은 가격에 판매되고 있다. 특히 신안군은 유네스코 생물권 보존지역으로 지정된 광활한 청정갯벌에서 지주항목을 세워 민물과 썰물을 이용해 김발을 햇빛에 자동 노출하는 옛 전통방식 지주식 김을 전국에서 제일 많이 생산하고 있다./신안=양훈 기자
신안=양훈 기자
이번 위판은 압해읍 송공리 물김 위판장에서 이뤄졌으며 15어가가 참여해 68t을 거래, 1억원의 판매고를 올렸다.
올해 첫 생산된 물김은 조생종 품종인 잇바디돌김으로 곱창처럼 길면서 구불구불하다 해 일명 ‘곱창김’으로 불린다.
맛과 향은 만생종인 일반 돌김에 비해 품질이 매우 우수하고 뛰어나 소비자들로부터 인기가 좋으며 높은 가격에 판매되고 있다. 특히 신안군은 유네스코 생물권 보존지역으로 지정된 광활한 청정갯벌에서 지주항목을 세워 민물과 썰물을 이용해 김발을 햇빛에 자동 노출하는 옛 전통방식 지주식 김을 전국에서 제일 많이 생산하고 있다./신안=양훈 기자
신안=양훈 기자 
