장흥군이 3년 만에 개최되는 ‘정남진 장흥 물축제’(30일-8월7일)를 앞두고 안전 관리에 총력을 기울이고 있다.

장흥군은 최근 군청 상황실에서 지역축제 안전관리실무위원회를 개최했다. 회의에는 장흥경찰서, 장흥소방서, 한국전기안전공사, 한국가스안전공사 등 관계 기관 실무위원과 축제 부서 관계자가 참석했다.

참석자들은 3년 만에 현장에서 개최되는 제15회 정남진 장흥 물축제 행사를 앞두고 안전사고 사전 예방을 위해 안전 관리조직 구성·운영, 코로나19 예방·방역관리 대책, 의심 환자 발생 시 조치 계획, 행사장 비상 대피로 확보, 질서 유지 등 안전 대책을 논의했다.

올해 정남진 장흥 물축제는 각종 문화 공연, 체험 부대행사, 살수대첩(물싸움) 거리 퍼레이드, 장흥워터락 풀파티 등 다양한 볼거리·체험거리를 선보인다.

군은 많은 관광객과 지역민이 참여할 것으로 예상되는 만큼 축제 기간 안전사고 예방에 만전을 기하고 있다.

이에 따라 축제 개최를 앞두고 유관기관 합동 사전 현장 점검, 안전관리 요원 배치·교육, 방역 관리계획 등 행사장 안전 관리 대책을 강화하고 있다.

이와 함께 최근 전국적으로 식중독 환자가 다수 발생함에 따라 철저한 식품안전 관리와 식중독 예방 홍보도 강화했다.

식중독은 음식물 섭취 시 식중독균에 의해 소화기관의 감염으로 발생하는 질병으로 구토, 복통, 설사 등의 증상이 1-3일 내에 나타난다. 특히 여름철(6-8월)에 집중적으로 나타나는 세균성 식중독 대표 균으로는 병원성대장균, 살모넬라, 장염비브리오가 있다.

병원성대장균의 경우 일반적으로 오염된 채소를 제대로 세척하지 않고 생으로 섭취했거나 쇠고기 등 동물성 식재료를 충분히 가열하지 않았을 때 발생할 수 있다.

살모넬라는 익히지 않은 육류(닭, 오리, 돼지), 계란 섭취, 세척 되지 않은 조리기구의 교차 감염으로 발생될 수 있다.

장염비브리오는 주로 오염된 어패류를 생식하거나 오염된 음용수 섭취로 발생될 수 있으며 특히 만성 간염, 간경화 등 기저질환이 있는 고위험환자의 경우 사망까지도 이를 수 있어 각별한 주의가 필요하다.

장흥군은 식중독으로부터 군민 건강을 안전하게 보호하기 위해 식중독 예방 및 대응방안을 강화키로 했다.

사회적 거리두기 완화로 증가된 기관 및 마을단위 행사 시 보건관리자를 통한 식중독 사전 예방 교육을 실시했고 식중독 발생 위험이 높은 관내 집단급식소 및 식품접객업소 대상으로 식재료 변질, 유통기한, 조리음식 안전 보관법 등 강화된 점검을 실시하도록 했다.

또한 정남진 장흥 물축제를 대비해 관광객과 군민들이 식중독 없는 안전한 환경에서 참여하고 즐길 수 있도록 축제 기간 동안 관내 전광판을 통해 식중독 예방 동영상을 송출할 계획이다.

외식업지부 및 소비자식품위생감시원들과 함께 향토 음식관을 비롯해 행사장 주변 음식점을 지속 방문, 철저한 위생 점검·식중독 예방 홍보 활동을 진행키로 했다.

조석훈 부군수는 “축제 행사는 안전이 최우선인 만큼 철저한 사전 준비로 안전하고 즐거운 축제를 만드는 데 최선을 다하겠다”며 “식중독 예방 활동에도 철저를 기해 단 한 건의 식중독 사고가 없는 성공적인 정남진 장흥 물축제를 만들 것”이라고 말했다.

/장흥=노형록 기자