전남광주통합특별시 영광군이 보리 신품종의 안정적 보급을 위한 기반 조성에 나선다.

5일 영광군에 따르면 최근 찰보리어울터에서 국립식량과학원, 지역 보리 가공업체인 ‘보리올’과 함께 영광 보리산업 활성화를 위한 현장 간담회를 개최했다.<사진>

이번 간담회는 당일 영광군과 국립식량과학원, 한국농업기술진흥원이 맺은 ‘보리 신품종 안정 보급 및 고품질 원료곡 생산 업무협약’의 후속 조치로 마련됐다.

우수한 보리 신품종이 농가에 제대로 정착하려면, 생산된 곡물이 실제 가공 현장에 적합한 특성을 갖추는 것이 필수적이다.

이에 보리올 측은 현장에서 필요한 원료곡 품질 기준과 제품화 가능성을 공유했고, 국립식량과학원은 신품종의 가공 활용 방안을 설명하며 실효성 있는 협력 방안을 모색했다.

센터는 이번 논의를 토대로 연구기관, 농가, 가공업체를 잇는 가교 역할을 한층 강화한다.

우량 종자 보급과 맞춤형 재배 지도를 통해 산업체가 요구하는 품질을 재배 단계부터 맞춤 관리할 계획이다.

이를 통해 농가에는 안정적인 판로를, 업체에는 균일한 고품질 원료를 제공할 수 있을 것으로 기대된다.

정재욱 영광군농업기술센터 소장은 “신품종 개발 기관과 가공업체, 재배 농가를 촘촘히 연결해 기능성 보리의 안정적 보급과 고품질 생산 체계 구축에 최선을 다하겠다”고 말했다.

/영광=김동규 기자