전남 대표 먹거리 축제로 거듭나고 있는 2023해남미남축제가 ‘맛에 물들다’를 주제로 개막해 미식 여행객들의 발길을 유혹한다.

2일 해남군에 따르면 3-5일 두륜산 도립공원 일원에서 ‘맛에 물들다’는 주제로 진행되는 2023해남미남축제는 해남의 맛 뽐내기 퍼레이드와 추억의 구이터, 막걸리 만들기, 5150 김치비빔퍼포먼스와 떡국 나눔 등 다양한 공연과 체험의 장을 선보인다.

맛의 공간으로 3색 테마밥상의 주제관, 10개 음식점이 참여한 미남푸드관, 주전부리 간식과 막걸리를 맛볼 수 있는 주전부리관 등이 운영된다.

명현관 군수는 축제 개최를 앞두고 축제장을 방문해 국화 전시장과 축제장 부스 등을 일일이 돌아보며 안전관리와 함께 맛있는 먹거리 제공, 친절한 손님맞이를 위한 운영자들의 마인드 향상을 다시 한번 주문했다.

읍면 맛 뽐내기 퍼레이드를 준비하는 읍면 준비단과 미남 주제관, 미남푸드관과 주전부리관 등에서도 안전 점검과 함께 축제 운영 계획에 차질이 없도록 연일 위생·친절 교육도 진행됐다.

앞서 지난달 31일에는 두륜산 상가지구 음식점 업주들의 간담회가 열려 친절한 손님맞이와 함께 위생·청결한 음식 제공을 결의했다.

해남미남축제 로고가 새겨진 앞치마도 함께 착용해 업소를 방문하는 손님들에게 깔끔한 이미지를 전할 계획이다.

간담회에 참석한 17개 업소 영업주는 방문객들에게 환영의 마음을 전하기 위해 축제기간 동안 음료수를 무료로 제공하는 등 군민과 함께하는 지역 축제가 될 수 있도록 뜻을 모았으며 바가지 없는 착한 축제를 약속하기도 했다.

명현관 군수는 “올해 5회째에 접어든 해남미남축제가 전남을 대표하는 먹거리 축제로 자리매김하고 있는 만큼 해남의 맛과 멋을 전 국민에게 서비스 한다는 자세로 축제 준비에 최선을 다해 달라”며 “축제 성공을 위해 민관이 한마음이 돼 전국 최고의 먹거리축제로 해남미남축제가 자리 잡는 계기를 만들겠다”고 밝혔다.

한편 해남미남축제는 전국 최대 농어업군인 해남의 농수특산물과 이를 활용한 맛있는 건강 음식을 다채롭게 선보이는 대표 먹거리 축제로 매년 가을 열리고 있다.

두륜산 입구의 상가지구에는 산채정식과 보리밥, 버섯요리 등 웰빙음식을 전문으로 하는 음식점이 밀집해 미식가들의 발길이 이어지고 있다.

/해남=박필용 기자