ºê·£µå°¡Ä¡¡è ¡®±â¾÷Çϱâ ÁÁÀº µµ½Ã¡¯ Àü±¹ 1À§ È¿°ú
- Àç»ý ÁغñÁß
¸ñÆ÷½Ã°¡ ÃÑ 146°³ ±â¾÷°ú 7õ240¾ï¿øÀÇ ÅõÀÚ °è¾àÀ» ü°áÇÏ´Â µî 96% ºÐ¾ç·üÀ» ±â·ÏÇÏ¸ç ´ë¾çÀϹݻê¾÷´ÜÁö ¿ÏÆÇÀ» ´«¾Õ¿¡ µÎ°í ÀÖ´Ù. ´ë¾ç»ê´Ü¿¡´Â ÇöÀç 87°³ ±â¾÷ÀÌ °¡µ¿ ÁßÀ̸ç 20°³ ±â¾÷Àº °ÇÃà Áß, 39°³ ±â¾÷Àº Á¶¼º Áغñ ´Ü°è´Ù.<¸ñÆ÷½Ã Á¦°ø>
¹Î¼± 7±â ±èÁ¾½Ä ½ÃÀåÀÌ ÀçÀÓÇÏ´Â µ¿¾È ºÐ¾ç¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇØ ±â¾÷Çϱâ ÁÁÀº µµ½Ã Àü±¹ 1À§ µî È¿°ú·Î ÅõÀÚ ÃÖÀûÁöÀÓÀ» ÀÔÁõÇÏ¸ç ¸ñÆ÷ÀÇ µµ½Ã ºê·£µå °¡Ä¡ »ó½ÂÀ» °ßÀÎÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸ñÆ÷½Ã´Â 20ÀÏ ¡°2016³â 4¿ù ÁØ°øµÈ ´ë¾ç»ê´ÜÀº ±×µ¿¾È Áö¿ªÀÇ Å« °ÆÁ¤°Å¸®·Î ÀïÁ¡ÀÌ µÆÀ¸³ª 146°³ ±â¾÷°ú 7õ240¾ï¿øÀÇ ÅõÀÚ °è¾àÀ» ü°áÇÏ´Â µî ¼º°ú¸¦ °ÅµÎ¸ç ºÐ¾ç ¿ÏÆÇÀÌ ÃÊÀб⿡ µé¾î°¬´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
´ë¾ç»ê´ÜÀº ÃÑ 146°³ ±â¾÷°ú °è¾àÀ» ü°áÇßÀ¸¸ç ÇöÀç 87°³ ±â¾÷ÀÌ °¡µ¿ ÁßÀÌ´Ù. 20°³ ±â¾÷Àº °ÇÃà Áß, 39°³ ±â¾÷Àº Á¶¼º Áغñ ´Ü°è´Ù.
¸ñÆ÷½Ã´Â Áö³ÇØ ´ëÇÑ»ó°øȸÀÇ¼Ò ÁÖ°ü ¡®±â¾÷Çϱâ ÁÁÀº µµ½Ã¡¯ Æò°¡¿¡¼ Àü±¹ 1À§¸¦ ±â·ÏÇÏ°í, ´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥ ¹®Èµµ½Ã¿Í 4´ë °ü±¤µµ½Ã·Î ¼±Á¤µÇ´Â µî ³ô¾ÆÁø µµ½Ã ºê·£µå È¿°úµµ Å« º¸ÅÆÀÌ µÈ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÈ´Ù.
±×µ¿¾È ½Ã´Â ¾÷Á¾ º° ÅõÀÚȯ°æ ¼³¸íȸ, ÅõÀÚ±â¾÷ ¸ÂÃãÇü »ó´ã, ÀÔÁÖ±â¾÷ ¿ø½ºÅé ¼ºñ½º µî ´Ù¾çÇÑ ÅõÀÚ À¯Ä¡ È°µ¿°ú Áß¼Ò±â¾÷ Ưº° Áö¿øÁö¿ª µî Á¤ºÎ Áö¿øÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â »ê´Ü ÁöÁ¤À» ÅëÇØ ºÐ¾ç·ü Á¦°í¿¡ ÁÖ·ÂÇß´Ù.
¶Ç ¼öµµ±Ç ÀÌÀü ±â¾÷, Áö¹æ ½Å¡¤Áõ¼³ ±â¾÷¿¡ ¼³ºñ ÅõÀÚ ±Ý¾×À» Áö¿øÇÏ°í ±â¾÷ ÀÔÁÖ ½Ã Ãëµæ¼¼¡¤Àç»ê¼¼ µî Áö¹æ¼¼ °¨¸é ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇϱ⵵ Çß´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡ ±â¾÷ ¼ö¿ä¿¡ ¸ÂÃá ´ë¾ç»ê´Ü Çؼö ¹èÃâ½Ã¼³À» È®ÃæÇÏ°í µµ½Ã°¡½º ÀÎÀÔ °ø»ç¸¦ ÃßÁøÇϱ⵵ Çß´Ù.
Áö¿ªÀÇ ¹Ì·¡¸¦ ³»´Ùº¸°í ¾î·Á¿î »óȲ ¼Ó¿¡¼µµ »ê´Ü Á¶¼ºÀ» Âø¼öÇÑ ¹Î¼± 5±â Á¤Á¾µæ Àü ¸ñÆ÷½ÃÀåÀÇ Á¤Ã¥Àû ÆÇ´Ü¿¡ ´ëÇÑ ÀçÁ¶¸íµµ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ´Ù.
´ë¾ç»ê´ÜÀº ¹Î¼± 5±â Á¤Á¾µæ Àü ½ÃÀå ÀçÀÓ ½ÃÀý µµ½É°ú ±Ù°Å¸®¿¡ À§Ä¡ÇÑ µµ½ÉÇü »ê´ÜÀ¸·Î ¼ÇؾȰí¼Óµµ·Î°¡ °üÅëÇÏ´Â ´ë¾çµ¿ ÀÏ¿ø(155¸¸§³ ±Ô¸ð)¿¡ Á¶¼ºÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù.
Áö¿ª ³» Á¦Á¶¾÷ À°¼º°ú ¾÷Á¾ ´Ù¾çȸ¦ ÅëÇÑ ÀÏÀÚ¸® âÃâÀº ¹°·Ð, ½Ã¹Î »ýÈ°°ú °ü·ÃµÈ ¾²·¹±â¸Å¸³Àå, µµÃàÀå µî °íÁúÀûÀÎ ¹Î¿ø ÇØ°áÀ» À§ÇØ ÃßÁøµÆ´Ù.
´ç½Ã Àü³² ¼³²±Ç °æÁ¦ »óȲÀº Á¶¼±»ê¾÷ À§ÁÖÀÇ ´Ü¼ø »ê¾÷ ±¸Á¶·Î ¾÷Á¾ ´Ùº¯È¸¦ ÃßÁøÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â Áö¿ª ³» ¿©·ÐÀÌ ºñµîÇß´Ù. ÀÌ¿¡ Á¶¼± °ü·Ã »ê¾÷ ¿Ü¿¡ ¼ö»ê½ÄÇ°, ½ÅÀç»ý¿¡³ÊÁö, Àü±âÀåºñ, ¹°·ùÀ¯Åë µî ´Ù¾çÇÑ ¾÷Á¾ÀÌ ÀÔÁÖÇÒ »ê´Ü Á¶¼ºÀ» ÃßÁøÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
´ë¾ç»ê´Ü Á¶¼ºÀ» ÅëÇØ Áö¿ª ³» Çö¾ÈµéÀÌ ÇÔ²² ÇØ°áµÇ´Â È¿°úµµ ³ªÅ¸³µ´Ù.
»ê´Ü ÆíÀÔ ºÎÁö·Î ³»ÈÃÌ, ÀåÀÚ°î µî ¸Å¸³Àå ÁÖº¯ ¸¶À»ÀÌ Æ÷ÇÔµÇ¸é¼ ¾²·¹±â ¸Å¸³°ú °ü·ÃÇØ ¹ß»ýÇß´ø ÁÖº¯ ¸¶À»ÀÇ Áý´Ü¹Î¿øÀÌ ÇؼҵƱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ±âÁ¸ ¸Å¸³Àå ÁÖº¯ ¸¶À» ÁֹεéÀº ¾ÇÃë µî ÇÇÇØ º¸»óÀ» ¿ä±¸ÇÏ´Â Áýȸ³ª ½ÃÀ§¸¦ ÀÚÁÖ ¿¾ú°í ÀÌ·Î ÀÎÇØ ½Ã°¡Áö Àü¿ªÀÇ ¾²·¹±â ¼ö°Å°¡ ÁߴܵǴ µî ºÒÆíÀÌ ÀûÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
2016³â 5¿ù ¸ñÆ÷´ë¾çÀϹݻê¾÷´ÜÁö ÁØ°ø½Ä ¸ð½À(»çÁø ß¾)°ú ¸ñÆ÷½Ã°¡ Àü³²µµ ¡®2020³â ÀÏÀÚ¸® ÅõÀÚÀ¯Ä¡ ÇѸ¶´ç¡¯¿¡¼ ÅõÀÚÀ¯Ä¡ ºÎ¹® ¿ì¼ö»óÀ» ¼ö»óÇÑ ¸ð½À.<¸ñÆ÷½Ã Á¦°ø> |
µµÃàÀå, ÈÀåÀå µî ½Ã¹Î »ýÈ°½Ã¼³ÀÌ ÁÖº¯¿¡ Ãß°¡ °Ç¸³µÆÀ¸³ª ¸¶À» Àüü Áý´Ü ÀÌÁÖ ÀÌÈÄ °ü·Ã ¹Î¿øÀº »çÀü Â÷´ÜµÆ°í ¿ÏÀü ÇؼҵƴÙ.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¼ÇؾȰí¼Óµµ·Î¿Í ¾ÐÇØ´ë±³ ±³Â÷·Î, ½Ã³» µµ½ÉÀ» ¿¬°áÇÏ´Â ÁøÀÔ µµ·Î ¾øÀÌ ºÒ¿ÏÀüÇÑ »óÅ¿´Áö¸¸ »ê´Ü ÁøÀÔµµ·Î °³¼³À» ¸íºÐÀ¸·Î Àü¾× ±¹ºñ¸¦ Áö¿ø¹Þ¾Æ ÁøÀÔµµ·Î¸¦ °³¼³ÇÔÀ¸·Î½á ±³Åë ÆíÀÇ°¡ ´ëÆø Çâ»óµÆ´Ù.
´ë¾ç»ê´ÜÀº ¼ö»ê½ÄÇ°¼öÃâ´ÜÁö Á¶¼º »ç¾÷, ¼öÃâÇü ±è Àü·«»ê¾÷ À°¼º »ç¾÷ µî ¼ö»ê½ÄÇ°»ê¾÷ Áß½ÉÁö·Î¼ ¼ö»ê°¡°ø ±â¾÷ ÀÔÁÖ°¡ ±ÞÁõÇÏ´Â ÇÑÆí, ¿¡³ÊÁö»ê¾÷À¶º¹ÇÕ´ÜÁö·Î ÁöÁ¤µÅ ½ÅÀç»ý¿¡³ÊÁö»ê¾÷ ¿äÃæÁö·Îµµ ºÎ»óÇÏ°í ÀÖ´Ù.
½Ã´Â »ê´Ü ³» 3¸¸§³ ºÎÁö¿¡ »ç¾÷ºñ 1õ89¾ï¿øÀ» ÅõÀÔÇØ ¼ö»ê½ÄÇ°¼öÃâ´ÜÁö¸¦ Á¶¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ÀÓ´ëÇü °¡°ø°øÀå, ¿¬±¸ Áö¿ø ½Ã¼³, ³Ãµ¿¡¤³ÃÀå â°í, ¸¶¸¥±è °Å·¡¼Ò, ¼öÃâ Áö¿ø ½Ã¼³ µîÀÌ µé¾î¼³ ¿¹Á¤À̸ç Áö¿ª ¼ö»ê¹°À» È°¿ë, °íºÎ°¡°¡Ä¡»ê¾÷À» À°¼ºÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¼ö»ê½ÄÇ° Çؾç¼ö»êÀ¶º¹ÇÕº§Æ®¿Í ¿¬°èÇÑ ¼ö»ê½ÄÇ°°¡°ø Ŭ·¯½ºÅÍ Á¶¼º¿¡µµ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÑ´Ù.
´ë¾ç»ê´ÜÀº ±¹³» 1È£ ±¹°¡ ¿¡³ÊÁö»ê¾÷ À¶º¹ÇÕ´ÜÁö ÁöÁ¤, Áß¼Ò±â¾÷ Ưº° Áö¿ø Áö¿ª ÀçÁöÁ¤ µîÀ¸·Î ¿¡³ÊÁö °ü·Ã ±â¾÷ÀÌ ÀÔÁÖÇÒ °æ¿ì °ø°ø±â°ü ¿ì¼± ±¸¸Å, °¢Á¾ º¸Á¶±Ý Áö¿ø ºñÀ² È®´ë µîÀÇ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÏ´Â ±â¹Ýµµ ¸¶·ÃÇß´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ´ë¾ç»ê´Ü ºÐ¾ç, Áö¿ª °æÁ¦ È°¼ºÈ ¼º°ú´Â ´ë¡¤³»¿ÜÀÇ ¿ì¼öÇÑ Æò°¡·Î À̾îÁ³´Ù. ¸ñÆ÷½Ã´Â Àü³²µµ 2020³â ÀÏÀÚ¸® âÃâ, Áö¿ª °æÁ¦ È°¼ºÈ, ÅõÀÚ À¯Ä¡ µî Àü ºÐ¾ß ¼ö»ó°ú 2021³â ÅõÀÚ À¯Ä¡, Áö¿ª °æÁ¦ È°¼ºÈ ºÐ¾ß ÃÖ¿ì¼ö ÁöÀÚü ¼ö»ó¿¡ ÀÌ¾î ¡®´ëÇѹα¹ µµ½Ã´ë»ó¡¯¿¡ 2³â ¿¬¼Ó ¼±Á¤µÇ±âµµ Çß´Ù.
±èÁ¾½Ä ½ÃÀåÀº ¡°Äڷγª19 ¼Ó ¾î·Á¿î °æÁ¦ ¿©°Ç¿¡¼µµ ½Ã¹ÎµéÀÇ ¼º¿ø°ú Á÷¿øµéÀÇ Àû±ØÀûÀÎ ¸ÂÃãÇü ºÐ¾ç È°µ¿¿¡ Èû ÀÔ¾î ´ë¾ç»ê´Ü ¿ÏÆÇÀÌ ÀÓ¹ÚÇß´Ù¡±¸ç ¡°ÀÔÁÖ ±â¾÷µéÀÌ ¾çÁúÀÇ »õ·Î¿î ÀÏÀÚ¸®¸¦ âÃâÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Áö¿ªÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â °¼Ò±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù.
/¸ñÆ÷=Á¤Çؼ± ±âÀÚ