신안군이 국내 고유 커피 브랜드 핵심 거점 조성과 고품질 커피 생산 기반 마련을 위한 인재 육성 지원에 나섰다.

18일 신안군에 따르면 ‘신안 1004 커피’ 브랜드 정착을 위해 지난 3월부터 이달까지 청년, 귀농·귀촌인 등 스마트팜 영농 희망자 30명을 대상으로 한 전문 교육을 성공적으로 마무리했다.

이번 교육은 전 세계적인 이상기후로 인한 커피 재배 면적 축소와 국내 소비량 증가에 선제적으로 대응하고, 신안을 커피 산업의 핵심 거점으로 육성하기 위해 마련됐다.

참가자들은 ▲커피산업 동향 ▲재배 이론 및 실습 ▲병해충 관리 ▲수확 및 품질관리 등 이론과 실무를 아우르는 전 과정을 교육 받았다.

교육은 협약 기관의 전문 기술 이전 의무를 충족함과 동시에, 향후 임대형 스마트팜 시설 준공에 맞춰 입주 농가들의 현장 시행착오를 최소화하는 데 중점을 뒀다.

최종 수료한 20여명의 농가는 스마트팜 준공과 동시에 현장에 즉시 투입돼 고품질 신안산 커피를 생산하는 정예 요원으로 활약하며, 열대식물이라는 새로운 소득원을 창출하는 마중물 역할을 하게 된다.

이와 함께 신안군은 특화된 커피 산업 생태계 조성을 위해 스마트팜 인근에 ‘커피 융복합관’을 건립한다.

이곳에서 스마트팜이 직접 생산한 생두의 가공, 유통, 판매를 일괄 처리해 직거래를 통한 원가 절감은 물론 국내 고유 커피 브랜드 육성에 힘을 쏟을 계획이다.

신안군 관계자는 “바쁜 일정 속에서도 12주간의 교육 과정을 열정적으로 마친 입주 예정 농가에 감사드린다”며 “앞으로도 투자협약사와 긴밀히 협력해 현장 중심의 기술 지원을 아끼지 않고, ‘신안 1004 커피’가 대한민국을 대표하는 명품으로 거듭나도록 최선을 다하겠다”고 강조했다./신안=양훈 기자