순천시가 지역 외식업소의 해묵은 고민을 해결하고 경쟁력을 한 단계 끌어올리기 위해 팔을 걷어붙였다.

11일 순천시에 따르면 관내 외식업소의 경영 안정과 서비스 품질 향상을 위한 ‘2026년 경영혁신 외식서비스 지원사업’ 참여자를 오는 16일까지 모집한다.

이번 사업은 관광객들이 주로 지적하는 ▲메뉴 구성의 비효율성 ▲가격 대비 낮은 만족도 ▲불균형한 서비스 품질 등 현장의 고질적인 문제를 전문가의 시각에서 진단하고 개선하기 위해 마련됐다.

지원 대상에 선정되면 전문 컨설팅 기관이 직접 업소를 방문해 사전 현황을 조사하고, 업주의 요구 사항을 정밀 분석한다. 이를 토대로 각 업소의 특성과 여건에 최적화된 1대1 맞춤형 솔루션을 제공받게 된다.

시는 단발성 지원에 그치지 않고 컨설팅 종료 후에도 만족도 조사와 모니터링을 실시, 개선안이 현장에 제대로 적용되고 있는지 꼼꼼히 점검해 실질적인 성과를 낼 방침이다.

참여를 희망하는 업소는 시 누리집 공고문을 참고해 신청서를 작성한 뒤 담당자 이메일(yslim95@korea.kr)로 제출하거나, 순천시 관광과 미식관광팀(061-749-4276)으로 방문 접수하면 된다.

순천시 관계자는 “이번 사업은 외식업주가 평소 느끼던 경영상의 어려움을 전문가와 함께 해결할 수 있는 좋은 기회”라며 “순천을 찾는 관광객들에게 더 나은 미식 경험을 제공할 수 있도록 많은 참여를 바란다”고 말했다./순천=정기 기자