목포수협-한국식품연구원 ‘신선유통 연구’ 협약

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2023. 04. 16(일) 19:22 가+가-

목포수협은 “지난 14일 수산물 신선유통 표준화 연구 및 스마트 유통체계 구축 등을 위해 한국식품연구원과 업무협약을 체결했다”고 16일 밝혔다.

협약식은 목포시 서남권수산지원단지 본소 3층 대회의실에서 진행됐으며 백형희 한국식품연구원장, 박기재 스마트제조사업단장과 30여명의 공동연구기관대표와 연구원 등이 참석했다.

이번 업무협약을 통해 목포수협은 어종 품질인식 및 분류 자동 선별시스템, 환경친화형 스마트 어상자, 전자경매플랫폼, 위판장 위생관리기준 등 더 안전하고 효율적인 수산물 생산·유통체계를 구축해 산업활성화 및 소득 증대는 물론 국민의 삶의 질 제고에도 기여할 수 있게 된다.

김청룡 목포수협조합장은 “수산물 소비고객의 수요를 늘리기 위해 항상 고민 중”이라며 “위생적인 환경을 만들어 수산물을 좋아하지 않는 젊은 층에게 어필하는 등 앞으로도 다양한 방법으로 수산물 수요를 늘리도록 노력하겠다”고 말했다./목포=정해선 기자

목포=정해선 기자