무안, 고구마 가공식품 용역 착수

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2021. 02. 03(수) 19:19 가+가-

무안군은 3일 “최근 무안군농촌신활력플러스사업추진단에서 고구마 가공식품 개발 용역 착수보고회를 온라인으로 개최했다”고 밝혔다.

농촌 신활력플러스 사업은 지역 특화자원과 다양한 민간 자생조직을 활용해 지역 역량 강화, 일자리 창출 등을 이끌어내는 사업으로 군은 지난해 7월 농림축산식품부로부터 기본계획과 시행계획을 승인받고 사업을 추진 중이다.

착수보고회는 가공제품 개발 용역업체의 실행과제 설명과 액션그룹, 관내 가공업체 등의 의견 교환으로 진행됐다. 주요 실행과제는 고구마, 단호박 페이스트를 단순 처리한 반가공품 2종과 완제품 3종 개발 등이다.

사업이 완료되면 지역 농·특산물을 이용한 경쟁력 있는 가공식품 개발로 농가 소득 증대와 지역경제 활성화에 기여할 수 있을 것으로 기대된다.

한편, 사업과 관련된 자세한 사항은 농촌신활력플러스사업추진단(061-454-8112) 또는 무안군 농정과 식품산업팀(061-450-4022)으로 문의하면 된다./무안=최옥수 기자

무안=최옥수 기자