‘미식 관광지 고흥’ 대표 맛집 31곳 선정
암행·현장 평가 진행…내년 郡누리집서 소개
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2024. 12. 12(목) 20:41 가+가-
고흥군이 군을 대표할 ‘제3기 고흥맛집’ 31개소를 선정했다.
12일 고흥군에 따르면 이번에 선정된 맛집은 2025년 1월부터 2026년 12월까지 2년간 운영되며, 관광 지도와 관광 홈페이지 등 다양한 매체를 통해 적극적으로 홍보될 예정이다.
‘제3기 고흥맛집’은 ▲고흥 8품·9미 취급 여부 및 고흥산 식재료 활용, 음식의 맛과 재료의 신선도 정도, 가격 만족도를 평가하는 음식 분야 ▲주방, 객석, 화장실 청결도를 평가하는 위생분야 ▲종사자 개인위생 및 친절한 고객 응대를 평가하는 서비스 분야 등 총 3개 항목에서 현장평가를 거쳐 고득점순으로 선정됐다.
특히 현장 평가는 고흥맛집 심사위원단의 암행 평가 방식으로 진행됐으며, 평가 대상자가 의식하지 못하는 상황에서 평소와 동일한 조건으로 제공되는 음식의 맛과 양을 평가했다.
‘제3기 고흥맛집’은 2025년 1월 고흥군 관광 홈페이지에 소개될 예정이다.
고흥군 관계자는 “고흥을 찾는 관광객 한 명 한 명을 소중한 손님으로 생각하며, 양질의 맛집을 선정하기 위해 노력했다”며 “더 많은 사람이 고흥의 맛을 즐기고 고흥이 미식 관광지로 널리 알려지도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다./고흥=최봉환 기자
고흥=최봉환 기자
12일 고흥군에 따르면 이번에 선정된 맛집은 2025년 1월부터 2026년 12월까지 2년간 운영되며, 관광 지도와 관광 홈페이지 등 다양한 매체를 통해 적극적으로 홍보될 예정이다.
‘제3기 고흥맛집’은 ▲고흥 8품·9미 취급 여부 및 고흥산 식재료 활용, 음식의 맛과 재료의 신선도 정도, 가격 만족도를 평가하는 음식 분야 ▲주방, 객석, 화장실 청결도를 평가하는 위생분야 ▲종사자 개인위생 및 친절한 고객 응대를 평가하는 서비스 분야 등 총 3개 항목에서 현장평가를 거쳐 고득점순으로 선정됐다.
특히 현장 평가는 고흥맛집 심사위원단의 암행 평가 방식으로 진행됐으며, 평가 대상자가 의식하지 못하는 상황에서 평소와 동일한 조건으로 제공되는 음식의 맛과 양을 평가했다.
‘제3기 고흥맛집’은 2025년 1월 고흥군 관광 홈페이지에 소개될 예정이다.
고흥군 관계자는 “고흥을 찾는 관광객 한 명 한 명을 소중한 손님으로 생각하며, 양질의 맛집을 선정하기 위해 노력했다”며 “더 많은 사람이 고흥의 맛을 즐기고 고흥이 미식 관광지로 널리 알려지도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다./고흥=최봉환 기자
고흥=최봉환 기자 
