해남 ‘대흥사 음식거리 활성화’ 본격 시동
1인 식사 혼밥당당 식당 지정·위생점검 집중 실시
- 재생 준비중
2024. 08. 20(화) 19:21 가+가-
해남군은 미식관광 활성화를 위해 올해 신규 시책으로 대흥사 권역 음식거리 활성화 사업을 적극 추진하고 있다.
20일 해남군에 따르면 대흥사 권역에는 총 28개의 일반음식점이 있으며 해남 8미로 꼽히는 보리쌈밥, 산채비빔밥을 비롯해 자연 버섯탕, 돈가스 등 한식과 양식을 모두 맛볼 수 있는 먹거리촌이 형성돼 있다.
우선 대표 관광지인 대흥사권의 깨끗하고 위생적인 이미지 구축을 위해 통일된 찬기, 위생복과 위생모, 앞치마를 제작해 보급했다. 또 군의 먹거리 홍보를 위한 유튜브 채널인 ‘미미원정대’를 활용한 음식점 홍보를 진행해 관광객들에게 대흥사의 특성화된 먹거리를 널리 알리고 있다.
대흥사권내 19개의 식당이 혼밥당당 식당으로 지정돼 1인 관광객들도 편히 방문해 식사할 수 있는 분위기를 조성했으며 해당 식당들에 대해 해충방제, 위생살균을 실시한다. 특히 가을철 관광 성수기를 앞두고 추석 명절 전까지 위생 개선 컨설팅을 추진해 주방, 조리장 등 위생환경 개선 방안을 마련할 방침이다.
해남군 관계자는 “미식관광과 지역경제를 동시에 발전시킬 수 있길 기대한다”며 “미식관광 경쟁력을 강화하는데 지속적으로 힘쓰겠다”고 말했다.
/해남=박필용 기자
해남=박필용 기자
20일 해남군에 따르면 대흥사 권역에는 총 28개의 일반음식점이 있으며 해남 8미로 꼽히는 보리쌈밥, 산채비빔밥을 비롯해 자연 버섯탕, 돈가스 등 한식과 양식을 모두 맛볼 수 있는 먹거리촌이 형성돼 있다.
우선 대표 관광지인 대흥사권의 깨끗하고 위생적인 이미지 구축을 위해 통일된 찬기, 위생복과 위생모, 앞치마를 제작해 보급했다. 또 군의 먹거리 홍보를 위한 유튜브 채널인 ‘미미원정대’를 활용한 음식점 홍보를 진행해 관광객들에게 대흥사의 특성화된 먹거리를 널리 알리고 있다.
대흥사권내 19개의 식당이 혼밥당당 식당으로 지정돼 1인 관광객들도 편히 방문해 식사할 수 있는 분위기를 조성했으며 해당 식당들에 대해 해충방제, 위생살균을 실시한다. 특히 가을철 관광 성수기를 앞두고 추석 명절 전까지 위생 개선 컨설팅을 추진해 주방, 조리장 등 위생환경 개선 방안을 마련할 방침이다.
해남군 관계자는 “미식관광과 지역경제를 동시에 발전시킬 수 있길 기대한다”며 “미식관광 경쟁력을 강화하는데 지속적으로 힘쓰겠다”고 말했다.
/해남=박필용 기자
해남=박필용 기자 
