광양시가 ‘맛·청결·안전, 미식여행은 광양으로’ 비전을 구체화하기 위한 준비 작업에 박차를 가하고 있다.

23일 광양시에 따르면 여행지 선택의 핵심으로 떠오르고 있는 ‘음식’ 관광 트렌드에 맞춰 지역 음식을 관광자원으로 적극 개발해 관광 활성화를 꾀하고 있다.

이를 위해 김명원 광양부시장을 단장을 맡아 사업 연계성을 가진 3개 부서(관광과, 보건위생과, 농산물마케팅과)를 지원단으로 T/F팀을 구성, 본격 운영에 들어간다.

관광과는 ▲광양음식관광 대표 브랜드 슬로건 개발 ▲관련 사업체 역량 강화를 위한 전문가 초빙 컨설팅 ▲음식문화 전문해설사 푸드큐레이터 육성 ▲명인과 함께 하는 광양요리쿠킹클래스 ▲지역 로컬푸드 소재 생태미식 ▲혼행족·소규모 여행객을 위한 미식여행(테이스팅 투어) 등 차별화된 음식테마 관광코스를 개발한다.

보건위생과는 ▲신규 음식테마거리 조성 ▲기존 먹거리타운 시설 정비 ▲광양읍 닭숯불구이 특화거리 조성 ▲광양해비치로 등 신규 관광사업지 내 ‘로컬음식 테마거리’ 조성 ▲광양맛집 선정 ▲대물림 식당 지원 강화 등 권역별 먹거리 거점 공간과 경쟁력 강화에 주력한다.

농산물마케팅과는 ▲광양식 한상차림 ▲절기 음식 복원·발굴 ▲식도락여행 맞춤 음식 개발 ▲향토음식 명인 지정 ▲음식 체험 프로그램 개발 ▲음식 상표 등록 및 브랜드화 ▲마을별 전승 음식 조리법 발굴 ▲젊은 층 입맛 사로잡을 음식 개발 등을 추진한다.

광양시 관계자는 “산, 강, 바다에 풍부한 일조량까지 갖춘 광양은 다채로운 식재료를 바탕으로 경쟁력 있는 음식문화를 이뤄왔다”며 “광양 음식이 미식여행으로 이어질 수 있도록 안전하고 건강한 여행 식단과 관광코스를 마련하겠다”고 밝혔다./광양=허선식 기자