광양 특산주 ‘섬진강의별’ 美·獨 시장 진출
세계 최초 정통 매실 스파클링 와인
- 재생 준비중
2026. 08. 04(화) 19:39 가+가-
전남광주통합특별시 광양시는 4일 “지역 특산주 제조업체 ㈜섬진강봄이 개발한 매실 스파클링 와인 ‘섬진강의별’(사진)이 독일과 미국 시장에 처음으로 수출된다”고 밝혔다.
‘섬진강의별’은 광양 대표 특산물인 매실과 돌배를 주원료로 빚은 세계 최초의 정통 매실 스파클링 와인이다.
약 10개월간 ‘샤마트(Charmat)’ 공법으로 발효와 숙성을 거쳤으며 발효 과정에서 자연스럽게 생성된 탄산이 섬세한 기포와 풍부한 향을 구현한 것이 가장 큰 특징이다.
오는 10일부터 인천국제공항 면세점에서 국내외 소비자들에게 첫선을 보이며 9월 말에는 독일과 미국 수출길에 오를 예정이다.
앞서 제조사인 ㈜섬진강봄은 지난해 ‘남도 우리술 품평회’에서 ‘섬진강바람’으로 대상을 수상하며 탁월한 양조 기술과 품질을 입증한 바 있다.
박종수 농식품유통과장은 “지역 농산물의 가공 상품 수출 확대와 다양한 판로 개척을 지원해 지역 경제에 활력을 불어넣겠다”고 말했다./광양=곽동현 기자
광양=곽동현 기자
‘섬진강의별’은 광양 대표 특산물인 매실과 돌배를 주원료로 빚은 세계 최초의 정통 매실 스파클링 와인이다.
약 10개월간 ‘샤마트(Charmat)’ 공법으로 발효와 숙성을 거쳤으며 발효 과정에서 자연스럽게 생성된 탄산이 섬세한 기포와 풍부한 향을 구현한 것이 가장 큰 특징이다.
오는 10일부터 인천국제공항 면세점에서 국내외 소비자들에게 첫선을 보이며 9월 말에는 독일과 미국 수출길에 오를 예정이다.
앞서 제조사인 ㈜섬진강봄은 지난해 ‘남도 우리술 품평회’에서 ‘섬진강바람’으로 대상을 수상하며 탁월한 양조 기술과 품질을 입증한 바 있다.
박종수 농식품유통과장은 “지역 농산물의 가공 상품 수출 확대와 다양한 판로 개척을 지원해 지역 경제에 활력을 불어넣겠다”고 말했다./광양=곽동현 기자
광양=곽동현 기자 
