농협전남지역본부가 ‘2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’ 품평회 참여업체를 선발한다.

17일 농협중앙회 전남지역본부에 따르면 쌀 가공식품과 전통 우리술의 우수성을 홍보하고 쌀 소비 촉진 분위기 조성을 위해 개최되는 ‘2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’ 품평회 참여업체를 오는 8월1일까지 모집한다.

이번 K-라이스페스타 품평회는 우리 쌀과 전통술 산업의 경쟁력 제고를 목표로 진행되며 쌀 가공식품 부문은 ▲일반업체 조리제품 ▲일반업체 비조리제품 ▲농협 제품 등 3개 부문, 우리술 부문은 ▲발효주류 저도주 ▲발효주류 고도주 ▲약·청주 ▲증류주류 등 4개 부문으로 구성돼 총 7개 부문에서 우수 제품을 선정한다.

심사는 전문가, 소비자, 서류 및 현장 평가 등 4단계로 이루어지며 이를 통해 총 28점의 우수작을 최종 선정할 계획이다. 선정된 우수 업체에는 오는 11월28일 일산 킨텍스에서 열리는 K-라이스페스타 개막식에서 총상금 2억5천900만원과 상장이 수여된다.

참여를 희망하는 업체는 K-라이스페스타 공식 홈페이지(www.k-ricefesta.co.kr)를 통해 온라인으로 신청할 수 있으며 품평회 일정 및 부문별 세부내용 등도 함께 확인할 수 있다.

이광일 전남지역본부장은 “K-라이스페스타는 전남 쌀 가공식품과 우리술 산업의 가치를 널리 알릴 수 있는 절호의 기회”라며 “전남 지역의 경쟁력 있는 많은 업체들이 적극적으로 참여해 전남 농식품의 우수성을 대외적으로 널리 홍보하길 기대한다”고 말했다./안태호 기자