- Àç»ý ÁغñÁß
ÇϿ콺 Æ÷µµ´Â 7¿ù »ó¼øºÎÅÍ ¼öÈ®ÇØ ÇöÀç §¸´ç 1¸¸1õ¿ø¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖÀ¸¸ç ³ëÁö Æ÷µµ´Â 18ÀϺÎÅÍ ÆǸŸ¦ ½ÃÀÛÇß´Ù. ¿ÃÇØ ¿¹»ó ¼öÈ®·®Àº 47tÀÌ´Ù.
Çغ¯ Æ÷µµ´Â dzºÎÇÑ ÀÏÁ¶·®°ú ÇؾȰ¡¿¡¼ Àç¹èµÅ ÇØdzÀ» ¸Â°í ÀÚ¶ó ¾ËÀÌ ÅʱÛÅʱÛÇÏ°í ´çµµ°¡ ³ô¾Æ Çظ¶´Ù ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Ã£°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ Ÿ Áö¿ª Æ÷µµ´Â ´çµµ°¡ Æò±Õ 15ºê¸¯½º(brix) Á¤µµÀÎ ¹Ý¸é, ¿Ïµµ Çغ¯ Æ÷µµ´Â 15-17ºê¸¯½º·Î ³ôÀº ´çµµ¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.
ûÆ÷µµ Ç°Á¾ÀÎ »þÀθӽºÄϺÎÅÍ °¡Áö Æ÷µµ¶ó°íµµ ºÒ¸®´Â ºí·¢ »çÆÄÀ̾î±îÁö Á¾·ùµµ ´Ù¾çÇÏ´Ù.
Çغ¯ Æ÷µµ´Â Åùè ÁÖ¹®À̳ª °ü³» ¸¶Æ®¸¦ ÀÌ¿ëÇϰųª ¿Ïµµ±º ±º¿Ü¸é ÇØ¾È µµ·Î¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¸é ´çÀÏ ¼öÈ®ÇÑ Æ÷µµ¸¦ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡®°úÀÏÀÇ ¿©¿Õ¡¯À̶ó ºÒ¸®´Â Æ÷µµ´Â °¢Á¾ ºñŸ¹Î°ú Ä®½·, ³ªÆ®·ý, ö, ¸¶±×³×½· µî ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÇ·Î ÇØ¼Ò È¿°ú°¡ Å©°í ¿øÈ°ÇÑ Àå È°µ¿À» µ½°í Çص¶ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
ƯÈ÷ ²®Áú¿¡´Â ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °¨¼ÒÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç Ç×»êÈ¡¤¾Ï ¿¹¹æ¿¡µµ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. /¿Ïµµ=À±º¸Çö ±âÀÚ